노루귀된장국1 노루귀의 영양소 및 효능, 채취방법, 요리 레시피 노루귀의 영양소 및 효능, 채취방법, 요리 레시피 안녕하세요. 노루귀(Hepatica)는 한국의 산과 들에서 자라는 다년생 초본 식물로, 주로 봄에 꽃을 피우며 그 이름은 잎 모양이 노루의 귀를 닮았다고 하여 붙여졌습니다. 노루귀는 동의보감 등 고서에서도 약재로 언급될 만큼 전통적으로 귀한 약용 식물로 여겨졌습니다. 최근에는 건강한 먹거리로 주목받으며 요리에서도 활용되고 있습니다.노루귀의 출처는 위키백과 노루귀의 영양소 및 효능과 특징 영양소와 효능노루귀는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 이로운 식재료로 알려져 있습니다. 주요 영양소와 효능은 다음과 같습니다. 비타민 C노루귀에는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다.감기 예방 및 피부 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 플라보노이드항산.. 2025. 1. 7. 이전 1 다음
